Shabal bin-Jusef al-Rusht (shabalrusht) wrote,
Shabal bin-Jusef al-Rusht
shabalrusht

Category:

Суп "Река Оранжевая"

  Тыкву - 0,5 кг, 1-2 морковки, 2-3 картошки почистить и крупно порезать. Залить водой, чтобы только покрыла овощи. Варить до готовности 15-20 минут, слегка посолив. Переложить в блендер и сделать пюре,  развести кипятком до желаемой консистенции. Переложить снова в каструлю, в блендере измельчить2-3 помидора без кожицы.Добавить в суп и варить еще 5 мин на малом огне, добавив в суп резанный стебель сельдерея и лук порей - колечками. ОКОНЧАТЕЛьНО солить, перчить и добавить травки сухие - майоран, орегано, базилик.
Великолепное АНТРЕ перед основным блюдом. Толстушки на таком супе худеют (если не едят пирожки и тортики).
 
Tags: суп
Subscribe

  • Хинкали

    "Правильные" хинкали готовят из баранины или говядины. Утверждние спорное, кому что нравится, кто-то фарш из курицы или свинины предпочитает. Хинкали…

  • Любимый десерт

    Лимонное желе Узбекские лимоны - то, что надо! Хоть в чай, хоть в лимонад, хоть в желе.

  • Хлеб в хлебопечке

    Теперь с фотографиями и отработанной рецептурой. Пока только белый, черный - в планах. Вопрос первый и самый важный - на фиг мне это нужно? Ну вот…

promo shabalrusht february 26, 2016 14:40 Leave a comment
Buy for 100 tokens
Промоблок свободен. Размещение в нем вашего поста за ... а сколько не жалко, я не жадный! Записи националистрической направленности, оскорбляющие и унижающие любые религии (включая атеизм), утверждающие превосходство какой-либо расы, содержащие ненаучные факты, данные, теории преследуются…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments