Shabal bin-Jusef al-Rusht (shabalrusht) wrote,
Shabal bin-Jusef al-Rusht
shabalrusht

Categories:

Р-р-раки! Такие вот ракалии!

Озеро Маныч-Гудило протянулось от Ростовской области до Калмыкии. И водится в том озере знаменитый голубой манычский рак. Ходит легенда, что из СССР в Парижск дважды в неделю отправлялись самолеты с калиброванным манычским раком прямо на столы гурманов в ресторане "Максим". Тот самый "Максим", где в "Веселой вдове" гулял граф Данила - "Пойду к "Максиму" я, там ждут меня друзья..."

Рак "голубой" вовсе не из за сексуальной ориентации, у него панцирь с эдаким голубым отливом.

6

Но краснеет рак в кипятке так же, как и все ракообразные.

P9120150

Быть в Ростове не отведать раков?!

P9120153

Красавцы, сваренные с укропчиком, посоленные в меру!

P9120149

Внутри панциря две полоски рачьего жирка...

P9120155

...глоток бульончика из-под панциря...

P9120158

Желтизну (внутренности) долой и высасывать рачье мясо из основания ног, оставляя главные деликатесы - клешни и раковую шейку на "потом", но уж совсем ими не пренебрегая.

P9120167

Р-ракалии!
Tags: Ростов, закуски
Subscribe
promo shabalrusht february 26, 2016 14:40 Leave a comment
Buy for 100 tokens
Промоблок свободен. Размещение в нем вашего поста за ... а сколько не жалко, я не жадный! Записи националистрической направленности, оскорбляющие и унижающие любые религии (включая атеизм), утверждающие превосходство какой-либо расы, содержащие ненаучные факты, данные, теории преследуются…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments