?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сырое яйцо на шампур

Разговариваю с Тагматуллой (он еще на имя Толик отзывается). 
- А ты ел шашлык с запеченым на мангале яйцом?
- ?
- Берешь сырое яйцо, насаживаешь его на шампур и выкладываешь на мангал. Мясо и овощи - все как обычно ...

IMG_6610[1]



IMG_6611[1]
IMG_6612[1]
IMG_6613[1]



Как это делается, догадаетесь?

А, про вкус ... Яйцо, как яйцо. Запекалось примерно 20 минут. Белок получился плотнее, чем при традиционной варке. Ну так и температура выше 100 градусов.

UpDate

Раскалить острый шампур на мангале и проткнуть им сырое яйцо.
promo shabalrusht february 26, 2016 14:40 Leave a comment
Buy for 100 tokens
Промоблок свободен. Размещение в нем вашего поста за ... а сколько не жалко, я не жадный! Записи националистрической направленности, оскорбляющие и унижающие любые религии (включая атеизм), утверждающие превосходство какой-либо расы, содержащие ненаучные факты, данные, теории преследуются…

Comments

rybalkavamerike
Nov. 22nd, 2012 01:28 pm (UTC)
в планах еще эксперимент с соленой/несоленой водой:)


а про яйца - вспомнила, как давным по молодости и глупости делала заливное "яйца Фаберже". Там надо тоже скорлупу аккуратно проткнуть. Подумалось - если вдоль можно, почему поперек нельзя:)


меня можно на ты.
shabalrusht
Nov. 22nd, 2012 01:32 pm (UTC)
Меня тоже можно на "ты" :-)

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow