Shabal bin-Jusef al-Rusht (shabalrusht) wrote,
Shabal bin-Jusef al-Rusht
shabalrusht

Categories:

Масло зверобоя

 Припрет - и масло зверобоя изготовишь. Тем более, жать масло из сухой травы не приходится.
Рецепт:
траву зверобоя измельчить (примерно 200 г) и залить хорошим подсолнечным маслом 9без запаха) - 1/2 литра. Добавить 200 мл сухого белого вина и поставить в темное место на пару недель. Для приготовления масла зверобоя использовать исключительно эмалированную кастрюлю или стеклянную банку. Через две недели процедить масло через холст, у меня этот процесс занял всю ночь, что вовсе не означает, что той ночью я не спал. На слабом огне выпарить объем сухого вина (утром стала видна линия раздела фраз).
Масло зверобоя готово - отлично лечит язвенную болезнь желудка и эрозивные гастриты. Вероятно, можно и поверхностные раны смазывать, но я не пробовал. Но удивился я приятному вкусу этого масла - отчетливая маслянистось (а как иначе!) и привкус зверобоя. А посему решил я этим маслом полить припущенные овощи, о чем не пожалел нисколько. думаю, что для заправки салатов тоже неплохо будет!

Дополнение:
ПРЕДУПРЕЖДАЮ! Масло зверобоя содержит действующие вещества лекарственного растения. Применять в разумных дозах, для заправки салата на 4-5 человека достаточно пары столовых ложки.
Tags: кулинария
Subscribe

  • Сырные палочки

    Ингредиенты: - Мука - 300 г - Дрожжи сухие - 1 ч.л. - вода - 170 мл - сыр твердый - 100 г - мед - 1ч.л. - соль - 1\2 ч.л - оливковое масло - 1 ч.л. -…

  • Компресс арбузовый

    Ну, конечно же compressed watermelon - компрессированный арбуз! Для затравки - старый анекдот. Пригласил молодой скрипач на свой первый сольный…

  • Клубника

promo shabalrusht february 26, 2016 14:40 Leave a comment
Buy for 100 tokens
Промоблок свободен. Размещение в нем вашего поста за ... а сколько не жалко, я не жадный! Записи националистрической направленности, оскорбляющие и унижающие любые религии (включая атеизм), утверждающие превосходство какой-либо расы, содержащие ненаучные факты, данные, теории преследуются…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments